夏に大活躍したジンジャー風味の蜂蜜シロップ ♪ 今年は倍の分量を三度も作りました。 さすがにガリガリかじったジンジャーの薄切りもあまり気味です。 たまたま、この生姜で生姜糖を作った方のブログを見つけ早速作ることに... 煮詰め方がまずかったのか、乾燥がうまくいかずベチャッとしたまま (-_-; レンジでの乾燥もうまくいかず... 御粗末。 ところが飴煮 (そんなのがあるか知らんけど) のようで、 そのままでも結構行けるじゃん ! 甘すぎてピリ辛なので少しずつね。 紅茶との相性抜群です〜 ♪ そんなおやつタイムに眺める本日の庭。 午後も遅くなり今にも降りだしそうですが、最高に涼しくて、 チィー、チチッと小鳥の気配がします。 現れたのは、シジュウカラ。。。 網戸の中からのシルエット。 その後ヤマガラも。。。 どこどこ ? って... ^-^; 真ん中のちっこい茶と白と黒、見えますか〜 ? 黒白の頭を見せて一生懸命エゴの実を割っています。 すぐなくなるエゴの実... 冬になってもやって来るので、今年はなにをあげればいいのかな〜
by chai13526
| 2014-08-26 17:56
| おいしいもの
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