2017年 05月 27日 ( 1 )
サクランボじゃむ
  
 昨年は少なくて鳥さん分しかなかったサクランボ。
たくさん生ってるようには見えないけど、今年はどうかな? 

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ということで収穫したのは 5/8〜5/11
思ったよりたくさん採れました〜♪
やはり蜜蜂さんの働きは大きいです。
エゴノキでもブンブン働いてうれしいね ^-^/

傷むのでその日のうちにおお急ぎでじゃむにします。

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最後の日の赤い実はサクランボ酒に。

以前、定番の梅酒と同じに 1.8ℓのホワイトリカーに、
氷砂糖とサクランボ各1k で造ったら超甘で....
今回は氷砂糖を少なくしました〜 ^-^
甘過ぎない美味しい果実酒が出来るかな♪
二週間経ちさくらんぼの赤い色はほとんど溶け出しています。

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じゃむにピッタリの赤いスプーンは、エールフランス航空の機内食用。
プラスチックなれどさすがフランス。
おしゃれで使いやすくお気に入りです。
(良いのかな〜? 使い捨てだよね...)

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by chai13526 | 2017-05-27 14:35 | 木のこと | Comments(4)



ねこ庭で見つけた、小さな季節のかけらを風にのせて。。。
by chai13526
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