ほんの少しの赤い実は

 庭の赤い実。。。

ほんの少しとれたガマズミを果実酒にしました。
わずかばかりの氷砂糖もほとんど溶けて、
とてもきれいな赤です。

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ついでにカボスの蜂蜜づけ ♪
ホットレモンならぬホットカボスはどんな味かな〜

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カボスジャムも作ってみました。
果肉がほとんどないし、苦いし... 失敗 ! と思ったけれど、
出来上がってみるとこの苦みが何とも美味しくて 大人味 ♪

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はまりそうです♡

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 庭で姿の乱れた野菊の花を摘みました。
今年は小さく咲いて愛らしいです。

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by chai13526 | 2013-10-25 13:58 | おいしいもの | Comments(0)
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ねこ庭で見つけた、小さな季節のかけらを風にのせて。。。
by chai13526
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